Ferme familiale à Mialet : La Boria de la Rai-ole

Production de viandes, vente de produits locaux et service d’hébergement dans le Gard

Bienvenue à La Boria de la Rai-ole, une ferme familiale à Mialet, depuis le 1er mai 2021. Nous pratiquons l’élevage de brebis Rai-ole et de vaches laitière de race jersiaise.

Nous sommes spécialisés dans la production et la transformation de pommes et de châtaignes.

Notre exploitation est en agriculture biologique.

Nous utilisons la méthode de l’éco pastoralisme : c’est une manière de nourrir, d’alimenter nos animaux, en réouvrant les territoires qui sont boisés. Ceci permet de préserver les feux de forêts et d'amender le terrain par les piétinements des brebis.

Nos animaux sont nés et élevés dans les meilleures conditions dans notre ferme. Nous procédons nous-même l'abattage de nos veaux et nos moutons dans un établissement géré par des éleveurs. 

Nos animaux sont élevées en plein air.

Nous faisons partie du réseau de WWOOF France, de l’association Sur le chemin de R.L. Stevenson et de Bienvenue à la ferme.

 

Des colis de viandes

Producteurs de viandes, nous vous proposons la vente directe de colis de jeunes bovins  et d’agneaux.

Tous les morceaux sont frais, de qualités et sélectionnés rigoureusement.

Commandez nos colis pour savourer des viandes tendres. 

Location de gîte sur demande

En famille ou entre amis, réservez notre gîte dans un cadre calme.

Nous mettons à votre disposition un gîte pouvant accueillir jusqu'à 6 personnes.

Vous y trouverez un logement tout équipé

Des produits locaux de qualité 

Pour satisfaire toutes vos envies gourmandes, nous vous proposons un large choix de produits locaux.

Vous trouverez des sablés à la châtaigne, des fondants à la châtaigne, des jus de pomme, des crèmes de marron et des vinaigres de pomme.

Nos partenaires